いつまでも真っ暗な、冴えない朝。
出掛ける用事もなく家で休養するなら、これでも構わないかもしれません。
明日は乾いた雪の予報が出ており、かなり冷えそうなので体力温存の一日。
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盛り上がったのはお昼まで
それでもお昼に昨日買ったツリーのようなケーキを食卓に載せたら、クリスマス気分がちょっと戻ってきました。
ツリーの緑色の部分はピスタチオ味のクリームで美味しかったです。
ただ、白い球が固い飴だったのに気付かず、思い切り噛んだら歯が折れそうに…
2つ目以降は最後に残して、ゆっくり舌の上で転がしました。
食べ終わった後は、あっという間にクリスマス気分が霧散霧消。
晩ご飯に塩鮭と小松菜のおひたしを食べたら、気分はすっかり年末でした。
まだ大掃除があり、青色申告の帳簿付けも、教室に合わせて1月中旬までに終えないといけないのですが、これがなかなか。
というか、全然。
秋口からトイレだけは毎日掃除するようにしているので、大掃除の必要がないくらいだけれど、その他はもう、大掃除するぞ！と力まないと綺麗にできないというか…
片付いてなくはないけど、しっかりこすらないとダメな感じで。
自分でしてきたことの結果が今の状態とはいえ、なかなか厳しい年の瀬です。
生蕎麦
昔は「生蕎麦」はきそばと読むように教えられたものですが…
堂々としたなまそばです。
昔、なまそばと読んでゲラゲラ笑われたことがある身としては
どういうこと⁉︎
みたいな気持ちだったのですが、調べたところ
きそばはそば粉100％、いわゆる十割蕎麦。
なまそばは茹でる前の蕎麦、らしいです。
買ってきた蕎麦の成分表には、蕎麦粉と小麦粉の割合は書いてなかったけれど…
原材料のところには、真っ先に小麦粉、続けて蕎麦粉が書かれていたので、そういうことなのでしょう。
確かに、きそばじゃない、なまそば！
何というか、ある意味正直なメーカーさんでした。
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